5 yaşında mutfak tezgahına sandalye çeker yemek yapmaya çalışırdım... İlk denemem küçük bir tencerede bir poşet arpa şehriye çorbasıydı ( Pilav oldu tabii ki 🙂


Babaannem Karadeniz Ordu'nun Ünye ilçesinde bilinen bir aşçıydı. Bunun anlamı o zamanlarda; Bayramlarda, düğün/derneklerde dilber dudağı tatlısı, cevizli burma, su böreği ve meşhur zeytinyağlı sarmaydı. Onu izlemesi nasıl bir keyifti anlatamam.


Eastern Mediteranian University, PR mezunuyum. Okul biter bitmez atıldığım finans sektöründe tam 17 yıl devam ettim, ancak bunun son 12 yılında kendimi aldığım eğitimlerle, usta pastacı olarak geliştirdim. Gördüm ki finans hayatından çok kendi işimde ilerlemeyi her şeyden çok istiyordum.


Ocak 2020 yılında finans hayatımı tamamen bitirdim ve yeni kapılar açmak için kolları sıvadım.Bodrum'un Gümüşlük köyünde içime sine sine Bake My Day Bodrum dükkanımı açtım. İlk 2 yaz boyunca çalışma sürem günde 17 saat olsa da müthiş bir bebek dünyaya geldi.


Düşünsenize hepsi bütün emeklerinizin sonucu...
Her tarifin temelinde sizler varsınız, birlikte deniyor birlikte büyüyoruz.


Sevgiyle kalın,
Tülay Toker