• 4 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 150 gr ince doğranmış ıspanak
• 1 kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 su bardağı beyaz peynir ya da lor
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı glutensiz un

Tüm sıvıları, ıspanak ve biberleri önce bi güzel karıştır ardından kuruları ekleyin.. Un olarak glutensiz kullandık, aynı oranda diğer un türevleri de konulabilir.. Üzerine yumurta sarısı sürüp, keten tohumu, ay çekirdeği ve haşhaş serpip 170 derece önceden ısınmış fırında pişirdik..