Mısır Unlu Poğaça

Malzemeler

  • 300 gr tereyağı
  • 1.5 Çay bardağı sıvı yağ
  • 3 Adet orta boy havuç
  • 3 yumurta
  • 1.5 Tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1.5 yemek kaşığı yoğurt
  • 525 gr un
  • 3 çay kaşığı mahlep
  • 1.5 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 tatlı kaşığı silme tuz
  • 9 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 demet dereotu
  • 150 gr ceviz

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştırın.
Dolapta yarım saat bekletin.
Şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp, kabak çekirdekleri ile süsleyin.
170 derece önceden ısınmış fırında üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.

Afiyet olsun…