Malzemeler
- 4 adet Yumurta
- 5 adet gün kurusu
- 2 yemek kaşığı ay çekirdeği
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/2 su bardağı siyah zeytin
- 1/3 bağ dere otu
- 1/3 bağ maydanoz
- 5 su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve 15 dakika kadar dinlendirin.
Dondurma kaşığı ile şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otlarıyla süsledikten sonra önceden ısınmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
